Amoureux de la cuisine saine pour prendre plaisir à manger et défenseur de faire de notre quotidien des habitudes saines (sport, repos, santé émotionnelle, mode de vie, etc.) … utilise toujours la nourriture comme outil fondamental de prévention et maintien de la santé.
En outre, en association avec d’autres thérapies et stratégies intégratives, utilise la nutrition comme outil thérapeutique pour traiter des pathologies telles que les problèmes métaboliques (surcharge pondérale, obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, etc.), les pathologies de la thyroïde, les problèmes respiratoires (rhinite, sinusite). , asthme …), problèmes gastro-intestinaux (allergies et intolérances, acidité, intestins irritables, constipation …), problèmes de peau (psoriasis, dermatite, lupus …), troubles hormonaux (ovaire polykystique, aménorrhée, syndrome prémenstruel) …) parmi d’autres pathologies auto-immunes ou inflammatoires.
Grâce à ses connaissances en PNIE, il intègre des stratégies de nutrition orthomoléculaires pour les cas ou les étapes de la vie où la contribution de différents phytonutriments peut générer un effet préventif ou curatif beaucoup plus puissant.
Sa principale motivation est de vous guider dans la recherche d’aliments qui vous permettent de jouir de la santé et d’être le protagoniste.